お鍋レシピ

いろんな鍋を紹介してきましたが、常夜鍋というのをご存知でしょうか？名前の由来は、「常に夜食べたくなる鍋」という意味です。青菜を使った豚チリ鍋です。簡単に作れるのと、白菜ではない青菜がとろりといい味を出してくれ、栄養も満点です。青菜は、ほうれ...

「チキントマトコンソメ鍋」は、美味しくて手軽に作れる鍋料理です。寒い日にぴったりの、温かい鍋を囲んで、家族や友人と楽しい時間を過ごしましょう！鶏肉をメインに、野菜をたっぷりと使ったヘルシーな鍋料理です。スープは、コンソメスープの素をベースに...

「鶏塩鍋・ちゃんこ鍋」は、鶏肉と野菜がたっぷり入った、塩味のスープが特徴の鍋料理です。鍋に鶏がらスープの素と塩を入れて煮立て、鶏肉や野菜を加えて煮込むだけで簡単に作れます。具材は白菜、水菜、エノキ、しめじ、にんじん、豆腐など、お好みでアレン...

「赤から鍋風チゲ」は、辛さと旨みがたまらないチゲ料理です。鍋にキムチと豚肉を加え、旨みのあるスープを作り、野菜を加えることでヘルシーに仕上がります。冬の寒い日には温かく、体を温めてくれる一品です。豚肉の旨みとキムチの辛さがマッチした鶏がらス...

寒い季節にぴったりの、野菜たっぷりの和風鍋のご紹介です。豚肉や鶏肉を使って、具材をたっぷり入れた栄養たっぷりの鍋は、寒い日に食べると身体が温まり、体力回復にも最適です。また、野菜をたっぷり使ったヘルシーな鍋でもあります。作り方は簡単で、鍋に...